健康の国

今の時期の食べ物に

合うとされているオカヒジキ。

シャキシャキとした食感が、

大人だけではなく子供にも大人気です。

そんなオカヒジキは健康食としても、

注目されつつあります。

そこで今回は、

オカヒジキについて

気になることを調べてみました！

オカヒジキとは？

オカヒジキはヒユ科の植物です。

日当たりの良い海岸などに

生息しています。

ちなみにヒジキは海藻なので、

オカヒジキとはそもそも違うものだということです。

なぜ、オカヒジキというのかというと

葉っぱがヒジキに似ており、

オカに生息するからです。

基本的に日本中とこでも見られるのですが、

地域によっては絶滅危惧種などに指定されている場合もあります。

そのため、

地域によっては食べたことが無い人もいるでしょう。
 

スーパーで購入は出来るの？

オカヒジキがよく生息している地域であれば、

普通にスーパーなどで売っているでしょう。

しかし、それ以外の地域では

スーパーに売っていないこともしばしば・・・

そういう場合は基本的に、

インターネットで注文するということになります。

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他には、

オカヒジキを栽培している方もいます。

ダイエット効果がある？

実はこのオカヒジキ、

最近は健康食品としても注目を集めています。

なぜかというと、

オカヒジキは見た目によらず高い栄養価があるのです。

まず、カリウムが豊富なのですが、

カリウムはむくみを解消してくれる効果があります。

そしてミネラルも豊富で、

身体の調子を整えてくれます。

コレステロールを下げるクロロフィルも豊富ですし、

脂肪分解を促すカルシウムはほうれん草の3倍！

かなり栄養価が高い食べ物であることは、

分かったのではないでしょうか？

「ひじきを食べると長生きする」と言われていますが、

オカヒジキも当てはまりそうな感じですね。

今後、

ますますオカヒジキには注目が集まりそうです。

オカヒジキダイエットも普及するかも・・・