ほかほか甘い焼き芋が
恋しくなる季節の到来ですね。
どれにしようか迷ってしまうほど
何種類ものサツマイモが
八百屋さんに並ぶようになります。
特に女性の方で焼き芋が嫌いな方は
少ないのではないでしょうか。
野菜だからとつい食べ過ぎてしまうと、
あっという間に
「いつの間にか体重が・・」
なんてことになりかねません。
焼き芋（サツマイモ）は野菜とは
言え炭水化物でカロリーも高いため、
食べ過ぎはＮＧです。
それでも上手に食べれば
食物繊維やビタミンＣ豊富な焼き芋で
ダイエットができちゃうんです。
話題の焼き芋ダイエットや
サツマイモの種類、
簡単な作り方など調べてみました。
焼き芋ダイエットの効果は？
何故焼き芋でダイエットができるかというと、
サツマイモは消化吸収が
ゆるやかで太りにくい炭水化物
だからです。
サツマイモには食物繊維やビタミンＣ以外に
カリウムやクロロゲン酸といった
美容やダイエットに必要な体に
嬉しい成分が詰まっています。
ダイエット中の便秘や肌荒れも防いで、
キレイに痩せることができるんです。
やり方はとっても簡単。
食事の前に焼き芋を少し食べるだけです。
輪切りにした焼き芋２切れくらいが適量です。
適度な満腹感を得られ、
その後の食事を減らすことができます。
空腹感とは無縁のダイエットで
ストレスも少なく長続きしますよ。
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家でできる簡単な焼き芋作り方は？
食事前にタイミングよく石焼き芋屋さんが
通りかかるなんてことはまずありませんよね。
でも大丈夫。焼き芋は自宅で簡単にできます。
①レンジでできる！
洗ってキッチンペーパーで包み
「解凍」で柔らかくなるまで
１５分から２０分加熱し、
その後トースターで２，３分焼けば出来上がり！
②鍋でできる！
大きな鍋に水を数センチ入れ、
中にざるを入れてサツマイモを置いて
弱火で柔らかくなるまで加熱します。
なるべく芋が水に浸からないように入れ、
途中水がなくなったら足します。
ふかし芋の状態ですが、
しっとり美味しく仕上がります。
③炊飯器でできる！
炊飯器に１カップほどの水を入れて
スイッチＯＮ！
水の量と炊飯器のモードを変えると
また違った仕上がりになります。
炊くときに塩を入れてもおいしくできますよ。
４種類の話題のサツマイモを紹介！
八百屋さんや大きなスーパーなどでは
数種類のサツマイモが置いてあります。
焼き芋に最適なサツマイモをいくつか紹介します。
近くにお気に入りのサツマイモを
置いてない場合はネットでお取り寄せもできます。
お気に入りを食べ比べて
飽きないようにするのも
長続きするコツかもしれません。
・安納芋
滑らかでねっとりとした品種。
鮮やかなオレンジ色の身が特徴。
≪300t突破！≫『美味しさの証』極上のあま〜い蜜がたっぷりあふれる甘熟蜜芋♪TVや雑誌で紹介… |
・鳴門金時
ホクホクとした食感で上品な甘さが人気の品種。
ブランド芋の元祖。
鳴門金時の通常品(A品) 5kgお料理用にどうぞ！鳴門金時の中のブランド芋と同じ鳴門金時(さつま… |
・紅はるか
ねっとりでかなり甘味が強いのが特徴。
冷めてもしっとりしていておいしい。
名人の紅はるか【送料無料】極甘蜜芋！安納芋と並ぶ高糖度！焼き芋にするとしっとり＆なめらか… |
・紅あずま
焼き芋屋さんが多く取り扱う品種。
甘くてホクホクしており、値段も手ごろ。
【増量中】3kg→5kg送料無料【養豚場】が”さつま芋”を栽培＆販売しているのは【当店だけ】2箱で… |
焼き芋だとサツマイモの
違いがすごく分かりやすいので、
食べ比べしてみるのも楽しいですよ。
ただし、
ダイエットの場合は食べ過ぎないように！
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