秋の果物の1つである、柿。
私は固くて甘い柿が好きですが、
みなさんはどういった柿が好きですか?
そこで今回は柿について、
「カロリーや糖質が気になる?」
「栄養の効能は何かあるの?」など
気になることを調べてみました。
柿のカロリーや糖質(糖分)は?
ではまずは、
柿のカロリーからいきましょう!
柿のカロリーは、
大体1個が150gだとすると、
90キロカロリーくらいとされています。
私が思ったほど、
カロリーは高くありませんでした。
同じ秋の果物ブドウと比較しても、
ブドウは1房あたり100キロカロリーくらいなので、
それよりもカロリーは低めですね。
次に気になるのは糖質ですが、
糖質はブドウ糖、ショ糖、果糖であり、
糖分はそこまで高くありません。(10%程度)
しかしながら干し柿にした場合は、
かなり糖分が高くなるので、
糖尿病などが疑われてる方は、
あまり食べない方がよいです。
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栄養的に効能は?
次に柿を食べると、
どのような効能があるのか!?
についても調べてみました。
もちろん果物なので、
ビタミンやミネラルが豊富であり、
とても体に良いです。
効能については、
脳卒中予防、高血圧予防、二日酔い対策その他、
むくみ、腹水、発熱性疾患にも効果があるとのこと。
たしか中国とかは柿をかなり栄養食材として、
扱っていたような・・・
それも納得出来ますね。
柿のタネに注意!
柿のタネには、
タンニンという成分が含まれています。
これには解毒効果があるのですが、
胃腸への刺激がかなり強いです。
私の場合は胃腸が弱いので、
柿の種を噛んでしまったりすると、
確実にお腹が痛くなります・・
これはビワとかもそうですね〜
ここら辺の果物のタネには、
注意しておきましょう。
下手するとトイレに篭るハメになりますから・・・
秋のフルーツに関連して、
ブドウについても色々と調べてみました。
「ブドウの皮は食べていいモノなのか?」
「栄養はちゃんとあるのか??」などなど
気になる方はこちらをどうぞ!
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