グラパラリーフ(朧月)はどんな味?食べ方や栄養は?美肌効果も?

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新種の野菜として

注目をあびているのが

グラパラリーフ(朧月)です。

 

スーパーなど店頭には

あまり見られませんが、

そのうち普及するのではないでしょうか?

 

そこで今回は、

そんなグラパラリーフについて

気になる事を調べてみました。

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グラパラリーフ(朧月)とは?

グラパラリーフ(別名:朧月)とは、

新種の野菜です。

 

「食べられるサボテン」

とも言われ、

 

メキシコが原産とされる多肉植物を

食用に改良したものとなります。

Oishiina Shop グラパラリーフ  1ケース  1Kg前後 20パック前後

主な産地は、

秋田や千葉県で

夏場に多く収穫されます。

 

今、注目の新野菜ということで

要チェックです!
 

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気になる食べ方や味は?

食べ方は調理をするか、

そのまま生でも食べられます。

 

生で食べた場合、

ちょっと酸味がある

リンゴのような味がします。

 

「月曜から夜更かし」

というTV番組で

 

マツコデラックスさんと

関ジャニの村上さんが食べたときは

 

「野菜というよりフルーツ」

といった感想を述べていました。

 

調理する場合は、

サラダや和え物として

使ってみたりなど

 

基本的には食材の味を

そのまま活かすという感じですね。

 

酸味が特徴なので、

酢やレモンの代わりに

 

ドレッシングソースなどにも

使ってみるといいかもしれません。

 

注目なのは栄養!

グラパラリーフは

食べるサプリメントと言われるほど

栄養価が高いことも

注目の1つです。

 

特に、

ミネラル分やビタミンが豊富です!

 

グラパラリーフの葉3枚で、

コップ1杯の牛乳と同じらしい。

 

その場合の、

マグネシウムは牛乳の5倍!

 

これはかなり良さそうで、

ダイエット食品などにもなりそうな予感。

 

でも、やっぱり

1番は美肌効果でしょうね。

 

お肌のシミの改善なども、

効果がありそうです!

 

そんな

気になるグラパラリーフですが、

 

食べてみたい方は

スーパーであまり売られていないので、

 

ネットで買うのが

オーソドックスな方法でしょう。
今後も続々と

新しい野菜が出てくるでしょうね!

 

個人的に気になっているのは

「アピオス」という新食材です!

 

こちらはダイエット効果もありそうなので

めちゃめちゃ気になります!

アピオスのダイエット効果!!


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