オオグソクムシを食べるとどんな味?見た目が気持ち悪い・・・

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オオグソクムシブームが最近起きていますね

 

TVで特集されたり、

水族館でオオグソクムシを食べるイベントが開かれたり・・・

 

甲殻類なので、

エビやカニの仲間ということになりますが・・・

 

正直見た目が気持ち悪いのですが、

一体食べると、どんな味なのでしょうか?

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見た目が気持ち悪い・・・

オオグソクムシの特徴はなんといっても、

えげつないフォルム・・・

 

海中のダンゴムシと呼ばれているそうで、

確かにダンゴムシにそっくりですね

(大きさは全然違うけど)

正面から見ると・・・

ダイオウグソクムシ ぬいぐるみ Mサイズ

結構、怖い顔をしています。

つり上がった目が印象的。

 

では、このオオグソクムシは

どうやって食べるのでしょうか?
 

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オオグソクムシの食べ方

オオグソクムシの食べ方は、

基本的には3通りだそうです。

 

①揚げる

オオグソクムシの唐揚げってことですね。

 

じっくり揚げることがポイントで、

カリカリ香ばしい感じまで揚げましょう。

 

うおぉ・・・なんとも・・・

正直、食べられる気がしない(笑)

 

②ゆでる

あとは茹でて食べる方法です。

 

ゆでる方法が、

1番オオグソクムシの本来の味が楽しめそうですね・・・

 

③煮る

最後に煮て食べる方法も

 

1番味付けでなんとかなりそう・・・

 

ココで注意なのが、

内臓をしっかり取り除くことだそうです。

 

内臓はオオグソクムシの食べたものが

いっぱい詰まっているそうなので、

かなり苦いそうです。

 

オオグソクムシは何でも食べることで知られています・・・

 

それを聞いただけで、

内臓は絶対とっておきたいです。

 

気になる味は?

気になるのはお味!

 

味はなんとカニに似ているようです。

 

ゆでる煮るはカニのイメージだとしたら、

①の食べ方だとサワガニの唐揚げってことでしょうか。

 

カニに似てるなら食べてみたいけど・・・

 

やっぱ見た目が無理(笑)

 

最近ではオオグソクムシブームがきていて、

グッズなども販売されています。
オオグソクムシを見に水族館ブームが起きたりして・・・

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